Ciambella al limone semplice (bimby)

INGREDIENTI:

  • 200 grammi di zucchero
  • 1 limone
  • 250 grammi di farina
  • 3 uova
  • 40 grammi di olio extravergine di oliva
  • 120 grammi di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina

PROCEDIMENTO

Mettere nel boccale lo zucchero e la scorza del limone 10 secondi velocità 10

Aggiungere la farina setacciata,le uova,l’olio,il latte e il succo del limone 1 minuti velocità 4.Aggiungere il lievito e la vanillina 10 secondi velocità 5

Versare il composto nello stampo,imburrato e infarinato.Infornare in forno preriscaldato statico a 180 gradi per 30 minuti circa.

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